Anzahl der Portionen1 PortionVorbereitungszeit10 MinutenGesamtzeit10 Minuten
Für 100g Gewürzmischung
46gSalz
21gPaprika edelsüß
11gCurry
9gPfeffer
7gKnoblauch
3gOregano
2gChiliflocken
1gSumach
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Das Salz, das Paprika edelsüß, den Curry, den Pfeffer, den Knoblauch, den Oregano, die Chiliflocken und den Sumach in eine Gewürzmühle geben und solange mahlen, bis alles zerkleinert und gut gemischt ist.