Frikadellen Gewürz

Für 100g Gewürzmischung
30 g Salz
15 g Knoblauchgranulat
14 g Pfeffer
12 g Paprika edelsüß
9 g Zwiebelgranulat
9 g Senfmehl
7 g Muskatnuss
4 g Majoran
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Das Salz, den Knoblauchgranulat, den Pfeffer, das Paprika edelsüß, das Zwiebelgranulat, das Senfmehl, die Muskatnuss und den Majoran in einer Gewürzmühle solange mahlen, bis alles zerkleinert und gut gemischt ist.
Zutaten
Für 100g Gewürzmischung
30 g Salz
15 g Knoblauchgranulat
14 g Pfeffer
12 g Paprika edelsüß
9 g Zwiebelgranulat
9 g Senfmehl
7 g Muskatnuss
4 g Majoran